跡見群芳譜(外来植物譜オリーブ)

オリーヴ　

学名　Olea europaea

日本名　オリーブ

科名(日本名) 　モクセイ科

　日本語別名　ホルトノキ、カンラン

漢名　木樨欖(ﾓｸｾｲﾗﾝ, mùxīlăn)

科名(漢名) 　木樨(ﾎﾞｸｾｲ,mùxī)科

　漢語別名　洋橄欖(ﾖｳｶﾝﾗﾝ,yánggănlăn)、油橄欖(ﾕｶﾝﾗﾝ,yóugănlăn)、棕(椶)欖樹(ｿｳﾗﾝｼﾞｭ,zōnglănshù)、齊墩果(ｾｲﾄﾝｶ,qídūnguŏ)、阿列布(ｱﾚﾂﾌ,ālièbù)

英名　Common olive

2006/05/06　薬用植物園

2007/05/03　同上

2007/05/26　同上

2007/06/07　同上

2007/07/21　同上

辨	オリーブ属 Olea(木樨欖 mùxīlăn 屬)には、旧世界の熱帯～暖温帯に約32-33種がある。　　オリーブ O. europaea(油橄欖･洋橄欖･木樨欖) 　　O. rosea(紅花木樨欖) 雲南･インドシナ産『中国本草図録』Ⅷ/3736 　　O. tsoongii(O.yunnanensis;雲南木樨欖) 海南島･西南産『雲南の植物Ⅱ』209
辨	モクセイ科 Oleaceae(木樨 mùxī 科)については、モクセイ科を見よ。
訓	漢名のうち、阿列布(ｱﾚﾂﾌ,ālièbù)は olive の音写。齊墩(ｾｲﾄﾝ,qídūn)は、アラブ語の zaytum の音写。
	漢名を単に橄欖(ｶﾝﾗﾝ,gănlăn)と呼ぶ植物は、カンラン科 Burseraceae(橄欖科)の木本カンラン Canarium album(橄欖;E.Chinese olive,Java almond tree)。従って、日本で俗にオリーブを単に橄欖と呼ぶのは、厳密にいえば誤り。
	The New Testament, St. Matthew, Chapter 24/3 に、　　And as he sat upon the mount of Olives, ... とある部分を、明治初の『新約全書』は　　イエス橄欖山(かんらんざん)に坐(ざ)し給(たま)へるとき・・・と訳した。(手許で参照しているのは明治１５(1882)年北英国聖書会社日本横濱印行『新約全書』)。
説	原産地と栽培の起源については諸説があり、かならずしも明らかではない、という。　古くからメソポタミア･シリアなどの地に野生し、B.C.3000-B.C.2000ころには栽培され始め、地中海沿岸地方に古くから伝わった。　今日では、広く北アメリカ(カリフォルニア)･南アメリカ･南オーストラリア･インドなどで栽培する。ただし、世界の三大生産国はスペイン･イタリア･ギリシア、しかも地中海沿岸で全生産量の97-98%を占める。
誌	果実を、淡黄緑色になったころに採って緑果塩蔵(グリーンオリーヴ)用にし、わずかに紅紫色を帯びたころに採って熟果塩蔵用(ライヴオリーヴ)にし、濃紫黒色に完熟したころに採ってオリーヴ油 olive oil を搾る。
	ギリシア･ローマでは勝利･豊穣の象徴であり、ギリシアではアテナの木、ローマではユピテルやミネルヴァの木。今日ではギリシアの国花。
	キリスト教世界では、『旧約聖書』「創世記」にノアの洪水の後ハトがオリーヴの枝をくわえて来たことから、平和の象徴。　今日の国連の旗には、オリーブが意匠されている。
	日本には、蘭医林洞海が文久3(1863)年にフランスから苗を導入し、横須賀で栽培したのが始まり。　(一説に18c.中葉、長崎の崇福寺でオリーブが実ったという)｡　明治41年(1908)以降、香川県小豆島で栽培されている。今日では香川県の県木･県花｡
	オリーヴのあぶらの如き悲しみを彼の使徒もつねに持ちてゐたりや　　　　　(1946,齋藤茂吉『白き山』)

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